Aprašymas

Pärnaõie kelias

Liepa yra paplitęs ir gerai žinomas lapuočių medis. Jis žydi neilgai – paprastai keliolika dienų liepos mėnesį. Džiovinimui liepų žiedus reikėtų rinkti sausą vasaros dieną, o medžius geriausia rinktis augančius sodybose ar miškuose, o ne miestuose. Žiedai renkami kartu su odele ir dengiamuoju lakštu, kurie greitai išdžiūsta paskleidus plonu sluoksniu +25…+30 °C temperatūros patalpoje. Išdžiovinti žiedynai laikomi uždaroje talpykloje. Žiedai saldžiai kvepia, juose gausu biologiškai aktyvių junginių, tokių kaip flavonoidai, eteriniai aliejai, kurie įvairiapusiškai padeda kūnui ir protui. Liaudies medicinos išmintis. Prasidėjus gripui ir kvėpavimo takų, liepų žiedai ateina į pagalbą. Paimkite du valgomuosius šaukštus susmulkintų liepų žiedų, užpilkite stikline verdančio vandens, palikite ketvirtį valandos pastovėti šiltoje vietoje ir gerkite šiltą. Jei skauda gerklę arba kamuoja angina, galite skalauti gerklę liepų žiedų užpilu.

Sveikatą stiprinančios liepų žiedų savybės:

1. Ramina ir mažina stresą. Liepų žiedai atpalaiduoja nervų sistemą, padeda sumažinti stresą, nerimą ir įtampą. Skatina geresnį miegą ir atsipalaidavimą, todėl yra idealus vakaro gėrimas.

2. Lengvina peršalimo ligas. Skatina prakaitavimą ir padeda sumažinti karščiavimą. Ramina kvėpavimo takus, malšina kosulį, gerklės skausmą ir nosies užgulimą.

3. Priešuždegiminė ir skausmą malšinanti vaistažolė. Padeda mažinti uždegimą ir malšina raumenų bei sąnarių skausmą. Tinka nuo lengvo galvos skausmo ir migrenos.

4. Parama virškinimui. Lengvina virškinimo problemas, tokias kaip pilvo pūtimas, spazmai ir pykinimas. Ramina skrandžio gleivinę ir padeda atpalaiduoti virškinamąjį traktą.

5. Palaiko širdį ir kraujotaką. Padeda mažinti kraujospūdį ir palaiko širdies ir kraujagyslių sveikatą. Veikia kaip lengvas diuretikas, skatinantis skysčių pasišalinimą.

6. Stiprina imuninę sistemą. Turi antioksidantų, kurie stiprina imunitetą ir padeda organizmui kovoti su ligomis. Ypač tinka sveikatai stiprinti šaltuoju metų laiku.

Medical Medium Anthony William savo tinklaraštyje rašo, kad liepžiedžių arbata jau šimtmečius vartojama nerimui mažinti, įtampai raminti ir su stresu susijusiems negalavimams, tokiems kaip širdies plakimas, virškinimo sutrikimai, aukštas kraujospūdis ir galvos skausmas, malšinti. Liepų žiedai turi raminamųjų ir miegą skatinančių savybių, kurios gali padėti nuo nemigos ir užtikrinti ramų nakties miegą. Taip pat pasižymi prakaitavimą skatinančiomis ir karščiavimą mažinančiomis savybėmis, todėl puikiai tinka peršalimo, gripo ir kvėpavimo takų infekcijoms malšinti. Liepų žiedų arbata taip pat veiksminga sergant lėtinėmis bronchų ligomis, tokiomis kaip astma, emfizema ir LOPL (lėtinė obstrukcinė plaučių liga). Daugiau apie liepų žiedų arbatą skaitykite Medical Medium tinklaraštyje.

Galimi vartojimo būdai:

• Arbata: kai tik prasideda pirmieji peršalimo ar gripo simptomai, rekomenduojama gerti karštą liepų žiedų arbatą. Nuo seno žinome, kad liepų žiedai yra veiksminga prakaitavimą skatinanti ir karščiavimą mažinanti priemonė. Dabar įrodyta, kad stiprus prakaitavimą ir inkstų veiklą skatinantis liepų žiedų poveikis padeda greitai pašalinti iš organizmo bakterijų ar gripo virusų gaminamus toksinus ir, kaip teigiama, padeda išvengti rimtų komplikacijų (net vaikams).
• Vietinis naudojimas: kaip kompresas arba įpylus į vonios vandenį, ramina odą ir atpalaiduoja raumenis, padeda nurimti.

Kaip pasigaminti liepų žiedų arbatos?

• Paruošimas: džiovintus liepų žiedus (1-2 arbatinius šaukštelius) suberkite tiesiai į puodelį ar arbatinuką.
• Užpilkite karšto vandens: liepų žiedus užpilkite 250 ml verdančio vandens.
• Pamirkykite: uždenkite puodelį ar arbatinuką ir palaukite 5-10 minučių. Ilgesnis mirkymo laikas suteikia stipresnį skonį ir daugiau naudingųjų medžiagų.
• Nukoškite: arbatą perkoškite per sietelį.
• Patiekite: gerkite šiltą, kad arbata turėtų kuo didesnį raminamąjį ir gydomąjį poveikį. Jei norite, pagardinkite medumi.

Kada vartoti liepų žiedų arbatą?

• Vakare: atsipalaiduoti ir geriau miegoti.
• Peršalimo ligoms: kosuliui ir gerklės skausmui malšinti arba karščiavimui mažinti.
• Po valgio: virškinimui palaikyti ir lengvam virškinimo sutrikimui palengvinti.

Dėmesio! Širdies ligomis sergantiems žmonėms nerekomenduojama ilgą laiką gerti šią arbatą, nes liepų žieduose esantys junginiai prisideda prie kalio pasišalinimo iš organizmo, todėl gali sutrikti širdies veikla. Dėl žolelių arbatoje esančių įvairių cheminių junginių, gamintojai rekomenduoja nėštumo ir žindymo laikotarpiu vengti vartoti žolelių arbatą arba vartoti jas atsargiai. Arbatos gamintojas iš Estijos Eeriksaare Teetalu – iš kartos į kartą perduodama gamtos išmintis. Eeriksaare Teetalu – tai vieta, kur gerbiama žemė, dirvožemis ir tradicijos. Jų šaknys giliai įaugusios į gimtosios žemės dirvą, todėl jie jaučia stiprų ryšį su ypatingu šios vietos charakteriu. Senelių ūkininkavimo išmintis ir senosios pievos yra jų arbatinės pagrindas – iš čia jie semiasi jėgų ir įkvėpimo kurti gardžias arbatas. Arbatžolės auga rūpestingai prižiūrimame dirvožemyje, neapkrautame dirbtinėmis trąšomis ir pesticidais. Augalai auginami ir skinami rankomis, taip užtikrinant aukščiausią kokybę ir natūralų kiekvieno lapelio grynumą. Arbatžolės, kurių jie patys neaugina, renkamos iš tyrų Viljandžio apylinkių miškų ir pelkių. Taip užtikrinama, kad kiekvienas arbatos mišinys savyje talpina vietinės gamtos galią ir unikalų skonį. Eeriksaare Teetalu gerbia savo gimtinę ir jos paveldą. Jie rūpinasi gamta ir dirba tvariai, kad jų laukai ir miškai išliktų tokie patys ir ateities kartoms.

Papildoma informacija