Kirjeldus

Sidrunaloisia (Aloysia citrodora)

Sidrunaloisia ehk sidrunverbeena on mitmeaastane põõsas, mis kuulub raudürdiliste (Verbenaceae) sugukonda ning pärineb Peruust, Argentinast, Tšiilist, Uruguayst, Boliiviast ja Brasiiliast. 18. sajandil toodi see heitlehine taim Euroopa kolonisaatorite poolt Lõuna-Ameerikast Hispaaniasse.

Sidrunaloisia on heitlehine puittaim, mis kasvab 1–3 meetri kõrguseks. Sellel on kitsad, sidrunilõhnalised, piklikud ja kollakasrohelised lehed. Õied on väikesed, valged või kahvatusinised, paiknedes tihedates pööristes. Sidrunaloisia eelistab täispäikest jahedamas kliimas või kerget varju. Parim kasvupinnas on hästi kuivendatud ja toitaineterikas savimuld. Taim on külma suhtes tundlik ja kaotab lehed, kui temperatuur langeb alla 0 °C. Kui taim ei saa piisavalt päikest, muutub see õhukeseks ja kõrgeks ning kaotab suure osa oma eeterlikust õlist.

Algselt kasvatatigi seda eeterliku õli tootmiseks, mida kasutati parfüümides, kuni sidrunmeliss ja sidrunhein selle asendasid. Põhjapoolsetes piirkondades kasvatatakse sidrunaloisiat sageli dekoratiivtaimena. Selle lehti kasutatakse teede valmistamiseks ja alkohoolsete jookide maitsestamiseks ning ka puuviljasalatites, magustoitudes ja moosides. Lisaks kasutatakse taime lehti ja õisi rahvameditsiinis tänu selle palavikku alandavatele, spasmivastastele, seedimist soodustavatele ja rahustavatele omadustele.

Sidrunaloisia tervist toetavad omadused:

Sidrunaloisia on hinnatud nii kulinaarias kui ka ravimtaimede austajate seas. Sellel on mitmeid tervist toetavaid omadusi:

1. Rahustav ja stressi leevendav toime. Aitab leevendada ärevust, stressi ja pingeid. Soodustab lõõgastumist ja parandab une kvaliteeti.

2. Seedimise toetamine. Aitab leevendada seedeprobleeme nagu puhitus, gaasid ja seedehäired. Rahustab mao limaskesta ja soodustab tervislikku seedimist.

3. Immuunsuse tugevdamine. Sisaldab antioksüdante, mis aitavad võidelda vabade radikaalide vastu ja tugevdavad organismi kaitsevõimet.

4. Põletikuvastane toime. Aitab vähendada põletikke ja võib olla abiks krooniliste põletikuliste seisundite korral.

5. Valuleevendaja. Võib aidata leevendada kergeid peavalusid ja lihasvalusid.

6. Hormonaalse tasakaalu toetamine. Aitab leevendada menstruatsioonivalusid ja reguleerida hormonaalseid muutusi.

7. Nahale kasulik. Antioksüdandid toetavad naha tervist, aidates säilitada selle elastsust ja nooruslikkust.

Meditsiinimeedium Anthony William ütleb, et sidrunaloisia on kasulik aromaatne ravimtaim, millel on kerged antiseptilised, põletikuvastased ja röga lahtistavad omadused. Sidrunaloisia on suurepärane seedetrakti toetaja, aidates leevendada iiveldust, krampe, puhitust, seedehäireid, kõrvetisi, kõhupuhitust, kõhulahtisust, maokrampide või seedetrakti spasme ning ärritatud soole sündroomi. Lisaks kasutatakse seda sageli loodusliku salendava abivahendina, kuna see aitab rasva põletada, tselluliiti lagundada ja ainevahetust reguleerida. Tegemist on ka hea abilisega võitluses pärmseene vastu.

Loe rohkem sidrunaloisia kohta Meditsiinimeediumi blogist.

Kasutusvõimalused:

• Tee: Kuivatatud või värsked lehed sobivad suurepäraselt rahustava ja värskendava tee valmistamiseks.
• Toiduvalmistamine: Sidrunaloisia lisab erilise maitsenüansi magustoitudele, jookidele, salatitele ja marinaadidele.
• Kosmeetika: Selle eeterlikke õlisid kasutatakse lõhnastajates, seepides ja kreemides tänu meeldivale lõhnale ja nahka rahustavatele omadustele.

Kuidas valmistada sidrunaloisia teed?

• Ettevalmistus: Pane kuivatatud (1-2 teelusikat) või värsked sidrunaloisia lehed teekannu või tassi.
• Lisa kuum vesi: Vala peale 250 ml keevat vett.
• Lase tõmmata: Kata tass või kann ja lase teel tõmmata 5–10 minutit. Pikem tõmbamisaeg annab intensiivsema maitse.
• Kurna ja serveeri: Kurna tee ja lisa soovi korral mett või sidrunit maitseks.
• Naudi soojalt või külmalt: Sidrunaloisia tee maitseb suurepäraselt nii värskelt kuumana kui ka jahutatuna suviseks karastuseks.

Millal sidrunaloisia teed tarbida?

• Õhtul: Lõõgastumiseks ja une soodustamiseks.
• Päeva jooksul: Seedimise toetamiseks pärast sööki või stressirohketel hetkedel rahunemiseks.
• Kuuma ilmaga: Jahutatuna värskendava ja niisutava joogina.

Sidrunaloisia teed on lihtne valmistada ja see on hea valik, et tuua oma päeva rahu ja tasakaalu.

Eeriksaare Teetalu – looduslähedus ja põlvest põlve edasi antud tarkus. Eeriksaare Teetalu on paik, kus austatakse maad, mulda ja traditsioone. Nende juured on sügaval kodukoha pinnases ning nad tunnevad tugevat sidet selle paiga eripäraga. Vanavanematelt saadud põllupidamise tarkused ja vanad heinamaad on nende teetalule aluseks – siit ammutakse jõudu ja inspiratsiooni, et luua maitseelamust pakkuvaid teesid. Teetaimed kasvavad armastusega hooldatud pinnases, mida ei koormata tehisväetiste ega taimekaitsevahenditega. Taimede kasvatamine ja korje toimuvad käsitsi, tagades igas lehes kõrgeima kvaliteedi ja loodusliku puhtuse. Teetaimed, mida nad ise ei kasvatata, korjatakse Viljandimaa ürgsetest metsadest ja rabadest. See tagab, et iga teesegu kannab endas kohaliku looduse väge ja unikaalset maitset. Eeriksaare Teetalu peab au sees oma kodukohta ja selle pärandit. Nad hoiavad loodust ning töötavad jätkusuutlikult, et nende põllud ja metsad oleksid samasugused ka tulevastele põlvkondadele.

Lisainformatsioon