Kirjeldus

Külmkuivatatud pitaya pulber

Kvaliteetne külmkuivatatud pitaya pulber (punane draakonivili) on tervislik ja toodetud Eestis. Pitaya on kasvatatud Vietnamis. Külmkuivatamisel on pitayast ehk punasest draakoniviljast eemaldatud vaid vesi, kuid säilinud on vitamiinid, antioksüdandid, kiudained, mineraalained, mikroelemendid, puuvilja lõhn, maitse ja toiteväärtus kuni 98%. Kuna külmkuivatamine toimub alla 40°C, siis on toit kõrge kvaliteediga tervislik toortoit. Külmkuivatatud pitaya pulber ei sisalda lisatud suhkruid, säilitusaineid, lisaaineid ja on e-ainete vaba. Külmkuivatatud punase draakonvilja pulber sisaldab seemneid.

Pitayat tuntakse ka kui pitahaya, pitaia, draakonivili või maasikapirn. Pitaya võib olla nii kollane kui ka punane. Pitaya on kergelt magusa maitsega ja maitseb nagu pirn või kiivi. Punane draakonivili on supertoit eelkõige kõrge antioksüdantide sisalduse poolest, mis aitab maksarakke uuendada. Lisaks C-vitamiinile sisaldab pitaya ka B1, B2 ja B3 vitamiine, mis aitavad organismil toitaineid energiaks muuta. Pitayal on põletikuvastased omadused, mis tugevdavad immuunsüsteemi ja aitavad võidelda artriidiga. Veganid armastavad pitayat suure magneesiumi ja raua sisalduse poolest. Külmkuivatatud pitaya pulber säilitab peaaegu kõik oma toitained.

Külmkuivatatud pitaya pulbri kasutamine

Külmkuivatatud pitaya pulber on imeilusa lilla värviga, mida on väga hea kasutada toitude kaunistamiseks või toidule värvi andmiseks. Külmkuivatatud punast draakonivilja pulbrit saab kasutada näiteks smuutides, puuviljajäätistes, müslis, toorkookides, pannkookides, küpsetistes, aga ka pudru jt toitude peal kaunistusena või miks mitte ka täiesti niisama otse pakist süües. Kõige kasulikum on külmkuivatatud pitaya pulber kuumutamata kujul, sest antioksüdantidena toimivad ensüümid hävivad kuumutamisel. Väga kerge kaalu tõttu sobib külmkuivatatud marjapulber ideaalselt matkatoiduks (kaalub u 10 korda vähem kui toores vili).

Säilitamine: hoida pitayapulbrit toatemperatuuril kuivas kohas otsese päikesevalguse eest kaitstult. Pakend tuleb peale kasutamist minigripist õhukindlalt sulgeda!

Külmkuivatatud punase draakonivilja pulber on tervislik

• 100% pitaya (punane draakonivili) – ilma lisatud suhkruta, ei sisalda säilitusaineid ega lisaaineid ja on e-ainete vaba
• draakonivili sisaldab ülipalju antioksüdante, B-vitamiine ja mineraale ning on looduslik immuunsüsteemi tugevdaja
• kvaliteetne, looduslik, GMO-vaba
• külmkuivatatud pitaya pulber on toortoit, milles on säilinud rohkem kasulikke toidukomponente (fütotoitained, vitamiinid, ensüümid ja mineraalained) kui kuumtöödeldud toidus
• vegan
• Eestis toodetud

Püsi terve!

Tootekirjeldus pärineb kulmkuivatatud.ee lehelt. 

Lisainformatsioon