Foodin Umami mērce ir bezglutēna mērce, kas pagatavota no kokosriekstu cukura un Guerande jūras sāls. Kokosriekstu umami mērce nodrošina patīkamu svaigumu un “umami” garšu, kas to padara par lielisku tradicionālās sojas mērces aizstājēju. Tā arī nesatur lipekli un tajā ir maz nātrija. Umami mērci var izmantot visu veidu ēdienu gatavošanā, un tā ir īpaši piemērota Āzijas virtuvei. Sagatavojiet parastus salātus, uzlabojiet marinādes un izmantojiet to suši un rīsu ēdienu pagatavošanai.