Raudonieji dobilai (Trifolium pratense)
Raudonasis dobilas yra vertingas vaistinis augalas, kuris dėl savo įvairiapusiškų ir naudingų savybių šimtmečius naudojamas natūraliojoje medicinoje. Tai dažnas daugiametis 20-80 cm aukščio žolinis augalas, turintis gražius violetiškai raudonus žiedus, kuriuose gausu sveikatai naudingų medžiagų. Žydi nuo gegužės iki rugsėjo mėn. Augalas gali būti naudojamas pašarui, maistui ir vaistams. Raudonajame dobilyje yra angliavandenių, saponinų, vitaminų C, B, E ir K, karotinoidų, flavonoidų, fitoestrogenų, kumarino rūgščių, salicilo rūgšties, organinių rūgščių, taninų, riebalų rūgščių, mikroelementų (kalcio, magnio, kalio, fosforo, chromo) ir eterinių aliejų.
Gydymo tikslais naudojami raudonųjų dobilų žiedai su viršutiniais lapais. Žiedai renkami žydėjimo pradžioje ir džiovinami 60-70 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Svarbu nedžiovinti per daug, kitaip augalas praranda gydomąsias savybes. Kai kuriais atvejais antpilas ruošiamas ir iš augalo šaknų.
Įdomu žinoti: raudonasis dobilas taip pat buvo naudojamas ir kaip maistinis augalas. Jaunus daigus, kaip ir špinatus, naudojo sriuboms, troškiniams ir salotoms gaminti. Jaunuose daiguose yra 14 proc. cukrų, 25 proc. lengvai virškinamų baltymų ir 5,6 proc. riebalų. Lapai taip pat buvo džiovinami, malami į miltus ir dedami į duonos miltus. Kanadoje gana įprasta į maistą dėti džiovintų raudonųjų dobilų žiedų. Kaukaze raudonieji dobilai žiemai rauginami, kaip pas mus rauginami kopūstai.
Sveikatą stiprinančios raudonojo dobilo savybės:
- Hormonų pusiausvyra: raudonųjų dobilų sudėtyje yra fitoestrogenų (baltuosiuose dobiluose fitoestrogenų yra mažai) – augalinių cheminių medžiagų, kurios palaiko hormonų pusiausvyrą organizme ir padeda sumažinti karščio bangas, nuotaikų svyravimus ir kitus menopauzės simptomus.
- Kaulų sveikata: fitoestrogenai gali palaikyti kaulų stiprumą, nes padeda išvengti kaulų retėjimo. Raudonuosiuose dobiluose taip pat yra izoflavonų, kurie lėtina kaulų masės nykimą po menopauzės.
- Priešuždegiminės savybės: raudonieji dobilai pasižymi priešuždegiminėmis savybėmis, kurios gali padėti sumažinti lėtinį uždegimą ir palaikyti sąnarių sveikatą.
- Kraujotakos ir širdies veikla: raudonieji dobilai skatina sveiką kraujotaką ir padeda mažinti blogojo cholesterolio kiekį kraujyje, taip palaikydami širdies sveikatą.
- Detoksikuojantis poveikis: dobilas valo kraują ir padeda iš organizmo pašalinti atliekas, palaiko kepenų ir inkstų funkciją.
- Nauda odai: raudonieji dobilai naudingi probleminei odai, pavyzdžiui, egzemai ir psoriazei, lengvinti. Jis dažnai naudojamas natūraliuose kremuose ir tepaluose.
Medical Medium Anthony William savo tinklaraštyje rašo, kad raudonasis dobilas dažnai laikomas įprasta piktžole, tačiau jis nusipelno daug didesnio pripažinimo. Šis augalas yra dosnus ir rūpestingas, tarsi jam tikrai rūpėtų jį vartojantis žmogus. Raudonasis dobilas gali būti pats galingiausias augalas limfinei sistemai palaikyti ir limfos skysčiui valyti, be to, Medical Medium teigimu, raudonasis dobilas taip pat gali padėti išvengti vėžio. Ši dosni natūrali žolė, kurios ir žiedai, ir lapai gali būti vartojami, veikia kaip diuretikas ir kraują stiprinanti priemonė, tinkama tiems, kurie nerimauja dėl toksiško kraujo, kurį sukelia bet kokie kraujo sutrikimai ar ligos, įskaitant kepenų ar kasos veiklos sutrikimus. Į raudonąjį dobilą galite kreiptis perdegimo atvejais, norėdami gauti energijos ir įkvėpimo. Raudonieji dobilai padeda remineralizuotis giluminiu lygmeniu ir yra viena geriausių vaistažolių, skatinančių svorio metimą. Daugiau apie raudonąjį dobilą galite paskaityti Medical Medium tinklaraštyje.
Galimi naudojimo būdai:
- Arbata: arbata, pagaminta iš raudonojo dobilo žiedų, yra švelni ir atpalaiduojanti, puikiai tinka kasdieniam vartojimui. Raudonųjų dobilų arbata jau šimtmečius vertinama dėl raminamųjų, valomųjų ir sveikatinamųjų savybių. Raudonųjų dobilų žiedai turi daug vitaminų, mineralų ir natūralių antioksidantų, todėl tai tikra gamtos dovana.
- Tinktūra: koncentruota forma, kad poveikis būtų stipresnis.
- Vietiškas naudojimas: tepalai ir kompresai odos sudirgimams ir uždegimams malšinti.
Kaip pasigaminti raudonųjų dobilų arbatos? 
- Paruošimas: paimkite 1-2 arbatinius šaukštelius džiovintų raudonųjų dobilų žiedų.
- Užpilkite karšto vandens: įpilkite 250 ml verdančio vandens.
- Pamirkykite: palikite 5-10 minučių.
- Nukoškite ir mėgaukitės: jei norite, pagal skonį įdėkite medaus arba citrinos.
Kada vartoti raudonųjų dobilų arbatą?
- Ryte: energijai ir pusiausvyrai palaikyti.
- Dienos metu: virškinimui palaikyti ir uždegimui malšinti.
- Vakare: kad nusiramintumėte ir geriau miegotumėte.
Raudonųjų dobilų arbata yra lengvas, skanus ir sveikas būdas subalansuoti organizmą ir pagerinti savijautą. Leiskite gamtai pasirūpinti jumis – puodelis raudonųjų dobilų arbatos kasdien gali būti žingsnis sveikesnio gyvenimo link! Arbatos gamintojas iš Estijos Eeriksaare Teetalu – artumas gamtai ir iš kartos į kartą perduodama išmintis. Eeriksaare Teetalu – tai vieta, kur gerbiama žemė, dirvožemis ir tradicijos. Jų šaknys giliai įaugusios į gimtinės žemę, todėl jie jaučia stiprų ryšį su ypatingu šios vietos charakteriu. Senelių ūkininkavimo išmintis ir senosios pievos yra jų arbatinės pagrindas – iš čia jie semiasi jėgų ir įkvėpimo kurti gardžias arbatas. Arbatžolės auga rūpestingai prižiūrimame dirvožemyje, neapkrautame dirbtinėmis trąšomis ir pesticidais. Augalai auginami ir skinami rankomis, taip užtikrinant aukščiausią kokybę ir natūralų kiekvieno lapelio grynumą. Arbatžolės, kurių jie patys neaugina, renkamos iš tyrų Viljandžio apylinkių miškų ir pelkių. Taip užtikrinama, kad kiekvienas arbatos mišinys savyje talpina vietinės gamtos galią ir unikalų skonį. Eeriksaare Teetalu gerbia savo gimtinę ir jos paveldą. Jie rūpinasi gamta ir dirba tvariai, kad jų laukai ir miškai išliktų tokie patys ir ateities kartoms.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.