Ilmselt teab pea igaüks neid hetki, kui külmkapp paistab täiesti tühi ja söögi valmistamiseks tuleb välja kaevata kõik oma kuivainete ja konservide varud. Ja mõnikord just nendel hetkedel sünnivad ühed…

Salati sees on redist kohanud ilmselt igaüks kuid küpsetatud redis ei ole sugugi sama populaarne. Asjata! Sest kergelt kuumutatud redis maitseb lausa imeliselt! Mahlaselt, krõmpsult ja maitselt kuidagi pehmemalt ja…

Lehtkapsa krõpsud (kale krõpsud) on tõeliselt vahva viis selle imelise rohelise köögivilja tähistamiseks. Ei ole kohta, kuhu need krõpsud ei sobiks – niisama krõbistamiseks, snäkivaagnale, sünnipäevalaudadele, piknikule, autosõitudele või hoopis…

Kui juba värsket kartulit saab, siis tekib tahtmine seda värskust ja tervist oma toidulauale tuua. Ja ehkki see värviline salat on kõige efektsem just kevadel ja varasuvel, siis saladuskatte all…

Kui unistad parasjagu puhkusest päikese all, varbad soojas liivas ning türkiissiniste lainete rahustav kohin meeli paitamas, siis see smuuti on just sulle! Sest kombinatsioon magusast mangost, mahlasest ananassist, hapukast kireviljast,…

Tegemist on Meditsiinimeediumi retseptiga, mis on ülimalt vahva viis salatite ja värskete köögiviljade söömiseks. Kasuta ära oma lemmikuimad köögiviljad või lehelised ja rulli kokku üks maitsev eine! Kogus: 1-leAeg: 5…

Kevadisel karulauguhooajal on paljudel karulaugufännidel kindlasti küsimus, et kuidas karulauku säilitada? Õnneks säilib karulauk üsna pikalt külmkapis ning peeneks hakituna võid seda sügavkülmas hoida kuni järgmise kevadeni. Kuid on veel…

Kevad toob endaga rohkelt küllust ja üheks neist on ju võrratu spargel. Tähistame seda imelist vilja rohelise püreesupi näol, kus tantsivad käsikäes spargli värske pähklisus ning herne magusus. Mõnus! Ja…

Karulauguhummus Hummus on imeline kikerhernemääre, mis sobib fantastiliselt võikudele, vrappide vahele, köögiviljade dipiks, erinevatesse kaussidesse ja roogadele lisandiks, snäkivaagnale, pastakastmeks (lisa pisut pasta keeduvett) ja olgem ausad – see sobib…

Kas üks õige küpsis on sinu meelest krõbe või hoopis pehme? Need gluteenivabad mandli-mustika-sidruni küpsised on seda mõlemat! Väljast krõbedad, seest hõrgult pehmed ja oi kui head! Superboonuseks saad ka kodu…

Gluteenivabadest vrappidest oleme me ilmselt kõik kuulnud, aga kuidas on lood spinativrapiga? See roheline kaunitar ei näe mitte vaid pilkupüüdvalt särav välja, vaid ka maitseb imehästi. Ja mis kõige tähtsam…

See täistaimne bolognese on mõnusalt toitev eine, mis ei sisalda ühtegi kehavaenulikku toiduainet, ent viib sellele vaatamata keele alla. Selles retseptis serveerime läätse bologneset vitamiinidest ja mineraalidest pakatavate suvikõrvitsanuudlitega. Kuid…